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PRECIOS A:
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BUFFET JAPONES
Personal con uniforme oriental
Sushi de salmón, atún, aguacate, etc.
Variedad de brochetas verduras/queso
Pollo y plátano
Yagitori de pollo
Tempura mixto
Verduras con camarón capeado
Arroz con verdura
California roll
Tempura mixto
Teppann yaki
Tempura de verdura y camarón
Tempura de pollo
Excelente presentación de montaje
Won Tong con salsa Teriyaki
Verduritas Tempura
Brochetitas de Queso en salsa Teriyaki
Mini rollitos primavera
Montaje tipo buffet
Ambientación, Adornos orientales,barra de buefet 2:30 Hr.
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BUFFET DE MARISCOS
Quesadillas de pescado
Tostada de camarón
Tostadas de surimi
Tostadas de ceviche
Tostadas de pulpo
Empanadas de camarón
Empanadas de camarón
Coktail de camarón
Coktail vuelve a la vida
Coktail de pulpo
Pescado empanizado con papas
Filetes de pescaditos
Arroz jardinero
Arroz con mejillones y pulpo
Camarones empanizados
Caldo de pescado
Salsas, catsup, limones,
Verduras, etc.
3 tipos de ensaladas
Montaje tipo buffet
Ambientación con adornos.
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BUFET ARABE
Pollo en crema curry
Albóndigas de carne picada c/patatas
Dequeya- de repollo
Gambas con curry
Habas verdes c/acelgas,
Keshk con pollo
Pan Arabe.
Kofta de pescado y patatas
(Croquetas)
Café árabe
Crema de apio
Dedos de Zainah o de novia
Ensalada árabe de melón
Filete de res a la semilla de mostaza
Judías c/ salsa tomate y carne
Mazapán árabe
Arroz con frutos secos
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BUFET NAVIDEÑO.
Pierna horneada
Pavo relleno frutas / carnes
Bacalao , Ponche.
Romeritos / Camarón
Tortitas de camarón
Papitas cambray en su jugo
Espagueti horneado a la crema.
Pollo asado a la leña.
Tostadas de tinga y de pata.
Codito de betabel a la crema
Ensalada Waldorf
Queso fundido poblano.
Chiles en nogada
Ensalada de atún y verduras.
Verduritas al ajillo
Espagueti ala parmesana.
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BUFFET MEXICANO
Tostadas tinga, Pata, Camarón,
Pozole,Carnitas,
Sopa Azteca,
Cochinita Pibil
Lomo mechado en chile negro,
Tamales Atole Buñuelos,
Arroz con marisco,
Arroz poblano ,Pancita,
Dulces mexicanos
Rabo de mestiza
Costillita en adobo al pipían
Chicharrón seco
Quesadillas de sesos
Guacamole, Quesos, Nopalitos,
Rellena Chicharrón Seco.
Chicharrón en salsa roja asada,
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MAR - TERRA
Aguacate ceviche de pescado
Aguacate de camarón
Ensalada aderezo de anchoas
Ensalada agridulce
Papitas crocantes a la pimienta
Aros de cebolla empanizados
Papitas cambray en salsa negra
Arroz amarillo con pulpo
Espagueti al chipotle.
Camarones empanizados
Filete pescado empanizado
Pechuga a la plancha /pimienta
Carne a la plancha (res)
Petits postres bocados finos
Salsas, Aderezos.
Montaje tipo bufet
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